2009년 5월 25일 월요일

Eat meditatively 음미하며 드세요.

Eat meditatively

 

Instead of eating on the run, give yourself time to relax and enjoy your food. Relish the taste of each mouthful. As you do  so offer gratitude for the food that you are eating - It is gift from the earth. Respect all those involved in bringing the food to the table - from the farmer through to the cook. Give thanks for the presence of those who share the food with you. By engaging fully in the act of eating, the meal becames a sacred ritual by which we renew ourselves.

 

 

 

음미하며 드세요.

 

급하게 식사를 하시기 보다는, 여유롭게 즐기며 천천히 식사를 해 보세요. 한 입 한 입 맛과 향을 음미하면서 여러분이 드시는 '자연이 주는 선물' 음식에 대해 감사하는 마음을 가져보세요. 농부에서 부터 요리사 까지, 음식이 상에 오르기까지 연관된 모든 이들을 존중하며 여러분들과 함께 음식을 나누는 그들의 존재에 감사를 보내보세요. 완전히 먹는 행위에만 마음을 집중한다면, 식사는 우리 자신을 새롭게 하는 신성한 의식(儀式)이 됩니다.




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